Gâtez-vous pendant les fêtes!

Biscuits-Truffes au caramel salé

Oh wow!!! Oh wow!!!  

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Vous aurez besoin de:
  • 1 paquet (1 lb 1.5 oz) de mélange à biscuits  au caramel salé de Betty Crocker™  ainsi que les ingrédients requis (beurre, œux)
  • 4 onces de Fromage en crème ramoli
  • 14 onces de “vanilla-flavored candy coating” (almond bark) ou bien du chocolat à couverture de votre choix
  • 3 cuillères à table de morceaux de caramel

 

Que faire?

  • Préchauffez le four à  375°F. Préparez les biscuits tel qu’expliqué sur le paquet et laissez refroidir au moins 15 minutes;
  •  Dans un mélangeur, réduisez les biscuits en miettes. Ajoutez le fromage en crème et mélangez bien. Formez des petites boules (environ 1 pouce et ¼) et placez-les sur une plaque à biscuits muni de papier Parchemin. Réfrigérez 15 minutes;
  • Dans un bol moyen allant au micro-ondes, faites fondre le chocolat à couverture;
  • Trempez les boules de biscuits dans le fondant une à la fois et replacez-les sur la plaque. Saupoudrez de morceaux de caramel.
  • Gardez au réfrigérateur.

 

Source: (Et non, ce n'est pas ma recette...) Vous trouverez cette recette et plusieurs autres délicieuses cochonneries sur le site suivant (mais c'est en anglais):
www.bettycrocker.com

Lancement du collectif En canotant dans Lanaudière… avec un soufle de vent acadien

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Les Éditions Création Bell’Arte, sous la direction de Ginette Trépanier et la collaboration de Nicolas Vigneau, sont fiers de s’associer au restaurant les Îles en Ville pour vous convier ce jeudi 10 décembre dès 17h00 au lancement montréalais de son plus récent projet En canotant dans Lanudière… avec un souffle de vent acadien.

Réalisé en partenariat avec la fondation Caude-Édouard-Hétu, ce collectif rassemble les créations d’écrivains, de dessinateurs et de jeunes photographes de Lanaudière afin de former un vibrant hommage à l’héritage acadien de la région. Quelques contes faisant le pont entre Lanaudière et les Îles de la Madeleine, il paraissait tout naturel de rassembler ces deux fragments d’Acadie jusque dans notre lancement.

Dans une formule 5 à 8, lectures, performances et prestations musicales avec Martin Painchaud vous attendront au 5335 de la rue Wellington à Verdun, fleuron des Îles de la Madeleine au coeur de la métropole. Ceux et celles qui le désirent pourront se joindre à nous pour un délicieux souper à saveur madelinienne.

Vous pouvez réserver pour le souper au 514-544-0854

 

Source: Nicolas Vigneau

Le P’tit bar et Sonia Painchaud

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Un espace petit, certes, mais confortable et auréolé d’une ambiance chaleureuse, feutrée et intime. Des éclats de rire, le brouhaha des conversations et l’entrechoquement des verres. Une joyeuse bande d’habitués qui partagent aisément des tranches de vie comme si on avait toujours fait partie des leurs. Des airs d’accordéon tirés des tréfonds du répertoire des plus connus comme des méconnus de la chanson française accompagnant une voix d’or venue des confins insulaires des Îles de la Madeleine, comme un fragment du Café de Grave au beau milieu de la métropole montréalaise. Émerge alors une communion entre l’artiste et le public, comme un baume au cœur, pendant que la joyeuse bande d’habitués chante de concert avec celle qui est bel et bien des leurs.

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Ce mardi 1er décembre, le P’tit bar accueillait sur sa scène Sonia Painchaud. Situé au 3451 de la rue Saint-Denis, en face du Carré Saint-Louis et à côté de la Librairie du Square, cet établissement est un véritable fort de la chanson française à Montréal depuis plus d’une trentaine d’années. Chaque jour de la semaine, on peut y assister à des spectacles diversifiés qui mettent de l’avant à la fois des vétérans du milieu et des jeunes qui en sont à leurs premières armes.

Accordéoniste et interprète, Sonia Painchaud provient d’une grande famille de musiciens des Îles de la Madeleine. C’est en travaillant avec le Cirque Éloize sous la direction du metteur en scène Danile Finzi-Pasca pour le spectacle Nomade, la nuit le ciel est plus grand qu’elle fait ses débuts sur scène. Pendant quelques années, elle fut la propriétaire du légendaire Café de la Grave, un haut-lieu de rassemblement des artistes et des musiciens sur l’archipel madelinot. Avec le contrebassiste Hugo Blouin, elle chante Brassens, respectueuse de l’œuvre du grand chansonnier tout en y ajoutant grains de sel et d’imagination. Leur sympathique duo a même enregistré un album intitulé comme leur spectacle Brasser Brassens. Récemment, elle s’est accoquinée avec le conteur français Philippe Sizaire le temps d’une tournée mêlant contes, accordéon et chants. Leur spectacle, doux et humain, était un vent de fraîcheur.

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Tous les mardis du mois de décembre, nous aurons le plaisir d’entendre Sonia nous partager son large répertoire et sa grande passion pour la vieille chanson française au P’tit bar, en s’accompagnant de son accordéon. Et si chaque soirée est aussi charmante et animée que celle du 1er décembre, il s’agit d’un évènement à ne pas manquer. Vous ne pourrez que tomber sous le charme de ce lieu conjugué au talent de cette jeune et attachante artiste.

 

Nicolas Vigneau

 

 

 

S’entraîner tout en s’amusant? Oh que oui!

Au Centre Muzifit, la clientèle est toujours satisfaite car les programmes sont conçus pour répondre à sa demande. Vous trouverez les meilleurs cours en groupe de Montréal comme le Zumba, Spinning, Insanity, CardioBox, Hit  et plusieurs autres. Il ne vous reste plus qu’à mettre vos chaussures de sport sans oublier votre envie de brûler des calories tout en vous amusant et laissez les talentueux instructeurs vous entraîner avec passion et professionnalisme jusqu’à l’atteinte de vos objectifs personnels. Joindre Muzifit, c’est se faire une nouvelle famille!

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« Je suis membre du Centre Muzifit depuis environ 4 ans et je ne m’imagine nul part autre pour m’entraîner. Les instructeurs sont débordés d’énergie au point ou ils nous en transmettent dès qu’on pénètre dans la salle. Que ce soit à la réception, dans la salle commune, dans les toilettes ou dans les salles d’entraînement, l’ambiance est tout sauf négative. C’est assez pour me faire sortir de mon lit quand je suis fatigué et paresseuse. » (D.C.)

Pour plus d’information: Centre Muzifit

 

Centre Muzifit
6995, rue Jarry Est, Saint-Léonard, Qc H1P 3B5
514-312-3214

Pierre Calvé lance son livre Tout est vrai

L’autobiographie de Pierre Calvé, Tout est vrai, est maintenant disponible. À travers son récit, c’est toute une époque de la chanson québécoise qui revit, celle des chansonniers et des boîtes à chansons, et l’on voit s’animer les plus grands porte-étendards de cette  période effervescente : Claude Gauthier, Pierre Létourneau, Robert Charlebois, Jean-Guy Moreau et tant d’autres se greffent à Calvé gravitent dans son giron, et lentement font leur marque sur la chanson d’ici…

Pierre Calvé
Tout est vrai
préface de Sylvain Rivière

« Calvé, avant d’être chansonnier, poète ou musicien, est assurément un des grands humanistes de la chanson québécoise et pourtant universelle, puisque sa chanson est de toutes latitudes et de tous horizons. Elle se cherche autant qu’elle nous trouve, toujours en douceur, comme pour ne pas déranger, s’insinuant au cœur des sentiments pour prendre son sel et saumurer l’éternité du rêve. D’aussi loin qu’il m’en souvienne, les chansons de Calvé m’ont roulé dans l’oreille comme bouteille à la mer, messages nécessaires à ma propre construction de vie.
Depuis Quand les bateaux s’en vont jusqu’à Tout est vrai, ce vieux loup de mer ne s’est jamais trahi, n’a jamais dérogé de sa course de grands lacs en long cours, est demeuré fidèle à sa source en faisant fi des palmarès et des modes. Voilà sans doute pourquoi, encore aujourd’hui, son navire ne prend pas l’eau. Bien au contraire, il appareille et nous revoilà à naviguer à ses côtés jusqu’à la prochaine escale.
Puissiez-vous à travers ce livre de Pierre Calvé lire entre les lignes la genèse de ses chansons, mais avant tout redécouvrir que chez lui, qu’il le veuille ou non, à son insu parfois… tout est vrai… tout est tellement vrai… entre les lignes de son histoire, comme dans ses chansons d’escale et de grand large. »
(extrait de la préface de Sylvain Rivière)

Né à Montréal en 1939, Pierre Calvé s’engage dans la marine marchande à l’âge de seize ans. C’est sur les bateaux qu’il compose ses premières chansons. Après avoir navigué durant six ans, il fait ses débuts en 1961 à La Piouke, à Bonaventure. Il a chanté dans toutes les boîtes à chansons de l’époque. Au début des années 70, il entreprend des méga-tournées de centaines de spectacles qui le mèneront dans les provinces de l’Ouest, l’Ontario, les Maritimes ainsi qu’en Louisiane.

Il a continué, année après année, à sillonner le Québec dans le cadre de tournées plus modestes, et a fait paraître, en janvier 2015, son plus récent album, Tout est vrai. Pauline Julien, Monique Leyrac, Lucille Dumont, Robert Charlebois et Julie Arel l’ont chanté. Il a travaillé en collaboration avec Gilles Vigneault, Claude Gauthier, Clémence Desrochers, Pierre Létourneau, Stéphane Venne, Christian Larsen, Sylvain Lelièvre. André Gagnon, François Dompierre et Daniel Mercure ont enregistré sa musique.

 

Source: Agence La Griffe

Nouveau spectacle de Florence K

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Après l’écriture de son livre Buena Vida — dont plus de 15 000 exemplaires se sont écoulés en un mois seulement —, Florence K décide de transposer sur scène l’expérience humaine et littéraire qui entoure son récit. C’est au piano et avec la complicité d’un multi-instrumentiste qu’elle ouvrira les portes de ce voyage au bout d’elle-même, racontant son histoire et interprétant ses chansons, les anciennes comme les nouvelles. Elle bouclera la boucle Buena Vida en parcourant les routes du Québec dès mai 2016 avec une tournée de spectacles.

EN TOURNÉE 

5 mai 2016 Saint-Eustache Centre d’Art la Petite Église BILLETS

6 mai 2016 Sainte-Geneviève Salle Pauline-Julien BILLETS

7 mai 2016 Magog Vieux Clocher de Magog BILLETS

26 mai 2016 Gatineau Salle Jean-Despréz BILLETS

28 mai 2016 Québec Le Capitole de Québec BILLETS

9 juillet 2016 Montréal Théâtre du Nouveau-Monde BILLETS

14 octobre 2016 Sainte-Thérèse Théâtre Lionel-Groulx BILLETS

28 octobre 2016 L’Assomption Théâtre Hector-Charland En vente bientôt!

11 novembre 2016 Brossard Le Club, Square DIX30 BILLETS

12 novembre 2016 Lachine Pavillon de l’Entrepôt En vente bientôt!

FLORENCEK.COM    

Source: Spectra Musique

Premier concert de Noël du Trio Fibonacci

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Des œuvres comme autant de boules scintillantes
Le programme est concocté dans la lignée des concerts du Trio qui, comme à son habitude, nous emmène sur des chemins musicaux classiques jalonnés de quelques pépites musicales rarement entendues ailleurs, dont certaines pièces inédites transcrites spécialement par le Trio à cette occasion.

Une première : les Saisons de Tchaïkovski
Le Trio interprétera notamment pour la première fois en Amérique du Nord l’intégrale desSaisons de Tchaïkovski dans une version pour trio à clavier. Un véritable écho à chacun des mois écoulés, qui permettra au public d’entendre les nouvelles couleurs de cette version novatrice, tout en songeant avec nostalgie aux meilleurs moments passés.

« J’ai toujours trouvé la Valse de Noël particulièrement séduisante », précise la violoniste Julie-Anne Derome. Quand les musiciens du Trio sont tombés par hasard sur le manuscrit d’un arrangement magistral de cette œuvre réalisé il y a un siècle, ils ont sauté sur l’occasion pour la jouer. « Soulignons que la transcription n’existe pas en édition moderne et a été soigneusement reconstituée spécialement pour ce concert », ajoute le violoncelliste Gabriel Prynn.

Passer de l’ombre à la lumière…
Le public sera également transporté par la beauté mélancolique du Voyage d’hiver de Schubert — sans doute le plus beau de ses recueils de lieder — avant de se rassembler autour de l’Arbre de Noël de Franz Liszt, œuvre lumineuse et enfantine composée pour sa petite fille.

… En faisant parler les cordes
Les cordes sensibles associées à la (re)naissance vibreront également avec l’Opus 91 de Brahms, dans lequel les « voix » du violoncelle et de l’alto nous berceront au-dessus du piano. Tandis qu’amour, rédemption et religion serviront de déclencheur poétique à Arnold Schoenberg qui nous emmènera avec lui dans sa Nuit transfigurée aux accents wagnériens.

Nuit de Noël permettra ainsi au Trio Fibonacci de traduire musicalement ce moment d’émerveillement que représente le temps des fêtes, mettant ainsi en musique et en lumière les thèmes emblématiques de l’esprit de Noël.

Programme 

Franz Liszt : l’Arbre de Noël pour piano Franz Schubert : Le voyage d’hiver (création pour violoncelle et piano) Arnold Schoenberg : La Nuit transfigurée pour trio Johannes Brahms : Deux chants op.91 (création pour trio) Piotr Tchaïkovski : Les Saisons (création nord-américaine pour trio)

Nuit de Noël

27 novembre 2015

19 h 30

Salle Bourgie 1339, Sherbrooke Ouest, Montréal
(Métro Guy-Concordia)

Prix

37,50 $ (régulier), 32,25 $ (ainés), 20 $ (étudiants)

Pour plus d’info: www.triofibonacci.com

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Trio Fibonacci

Dès son entrée sur la scène musicale en 1998, la presse québécoise dit du Trio Fibonacci que lorsqu’on les entend, on entre dans le domaine du miracle. Le Trio, quant à lui, est entré dans le domaine de la rigueur et de l’étude auprès des plus grands maîtres, tels Menahem Pressler (Beaux Arts Trio) et le Quatuor Alban Berg. Le Trio Fibonacci mène une brillante carrière internationale, des tournées l’ayant mené en Argentine, au Brésil, au Chili, en Chine, au Japon, aux États-Unis ainsi que dans plusieurs pays d’Europe et en Afrique du Sud.

Source : Trio Fibonacci 

Parlons de tout…sans filtre.