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Churros!

L’origine des churros n’est pas claire, plusieurs théories existent. Certains disent que ce délice vient du Portugal, à la suite de plusieurs années d’exploration en Chine. D’autres …

Petite recette…

Tartare de langoustines à la clémentine et mayonnaise à l’huile de carapace de langoustine Ingrédients  Tartare:  24 queues de langoustine 1 échalote française ciselée 1 tige de …

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