Tous les articles par Danila Courage
Le Village de neiges
Une expérience unique pour Montréal
À la fois expérience hôtelière unique, aventure gastronomique et lieu d’activités et de divertissement, le Village des neiges comprend notamment un restaurant et un hôtel de glace et plusieurs igloos. Le complexe compte aussi des spas nordiques chauffés, un bar avec terrasse, des salles de réunion, une chapelle et un labyrinthe. Ouverte tous les jours jusqu’au 31 mars, cette nouvelle attraction s’inscrit à merveille dans la volonté du parc Jean-Drapeau d’offrir une programmation hivernale bonifiée qui passe de trois week-ends à trois mois.
La Fête des neiges de Montréal est produite par la Société du parc Jean-Drapeau en collaboration avec les partenaires suivants : Minute Maid, Intact Assurance, Patinage de vitesse Canada, Société de transport de Montréal, Ski Saint-Bruno, Expérience maneige, La Presse, NRJ, Rouge FM, Virgin Radio 96, Métromédia Plus, Coup de pouce et The Gazette.
Pour tous les détails, visitez le parcjeandrapeau.com et le villagedesneiges.com.
Salon du chocolat: «je t’aime en chocolat!»
Au Marché Bonsecours à Montréal
8-10 février 2013
Entrée libre
Pérou: accès à Machu Picchu limité
Dû aux fortes pluies à Cuzco, Pérou, le Machu Picchu n’est plus accessible donc si vous prévoyez de voyager bientôt dans ses environs, soit vous planifiez rester dans la magnifique ville de Cuzco sans pouvoir monter la fameuse montagne ou vous visitez d’autres endroits du Pérou tout aussi beaux.
Quelques endroits conseillés:
Paracas, Nazca, Arequipa, Ica.
Eh oui, je vous dirige vers un autre site, mais bien sur excellent qui vous donnera des petites consignes sur les parcours possibles ainsi que des belles photos: tourisme-perou.com
Le satellite voyageur par Alexandre Roberge (TÉLUQ)
Nous ne sommes pas des tragédie
« Nous sommes Columbine ». Ce sont les mots qui figuraient dans l’entrepôt d’une importante entreprise américaine à la suite de la tragédie de Columbine, dans le Colorado, où deux adolescents avaient ouvert le feu sur d’autres élèves du lycée. Cette compagnie « compatissante », c’était Lockheed Martin, un des plus gros fabricants d’armes des États-Unis. Une ironie si douce comme seule la vie peut en créer.
Mais l’entreprise n’est pas la première à user de cette formulation. Combien de fois avons-nous entendu ces mots provenant de la bouche de quidams à la télévision? Nous sommes (mettre le nom de la tragédie que vous désirez ici). En juillet 2012, c’était Aurora. En décembre, c’était Newton. Et en 2013, Dieu seul sait combien de drames ces personnes si « bien intentionnées » revêtiront.
La vérité, c’est que j’en ai marre de cette empathie factice que tous déploient médiatiquement dans les jours suivants l’horreur quand, par la suite, les bonnes intentions ne restent pas. Vous vous souvenez les inondations en 2011 en Montérégie et en Estrie? À certains endroits, on croyait voir la mer. Vous vous rappelez l’élan de générosité qui avait suivi? Le grand nettoyage diffusé en direct par RDI et où, à LCN, il y avait Jean-Luc Mongrain en émule d’Anderson Cooper, où tant de gens aidaient les sinistrés… devant les caméras, bien sûr. On aurait presque pensé que la solidarité était revenue au Québec. Aujourd’hui encore, des sinistrés attendent une aide financière gouvernementale. Deux ans plus tard!!! Où sont ces samaritains qui pourraient s’unir et dénoncer publiquement l’inaction gouvernementale par des pétitions, des manifestations et autres moyens de se faire entendre? Nulle part. (Lire la suite…)
Source: Le Sans Papier (TÉLUQ)
Bonne fin de semaine!
Aretha Franklin au Festival Int’l de Jazz de Montréal 2013
Connue à travers le monde par son prénom et par “La Reine du Soul”. Elle est une des voix les plus importantes de l’industrie avec un répertoire de musique intégrant le pop, soul, jazz, rock, blues et gospel. En 2009, Aretha Franklin a été nommée la Vocaliste #1 de tout les temps par le réputé magasine Rolling Stone. Une chanteuse qui a su rester sur les palmarès de la musique pendant presque 5 décennie avec sa voix pénétrante et qui donne la chaire de poule. Ces performances musicales ont touchées le cœur de millier de fans depuis son début de carrière à Detroit en tant qu’enfant prodige.
Aretha Franklin sera présente au prochain Festival International de Jazz de Montréal le 29 juin 2013 à la Salle Wilfrid-Pelletier à 19h30.
Source: Équipe Spectra et montrealjazzfest.com
Découvrez le « Pastis »
Le pastis (de l’occitane provençal pastís: « pâté » ou « mélange ») est le nom donné à des boissons alcoolisées parfumées à l’anis et à la réglisse.
Selon la réglementation européenne, le pastis est le résultat de l’aromatisation d’alcool neutre d’origine agricole avec des extraits d’anis vert, d’anis étoilé, de fenouil, ou de toute autre plante contenant le même constituant aromatique principal, ainsi que par des extraits naturels issus du bois de réglisse. Cette aromatisation peut être obtenue par trois procédés (ou une combinaison des trois) : macération et/ou distillation, redistillation de l’alcool en présence de ces plantes, ou adjonction d’extraits naturels distillés de plantes anisées.
Il se boit en apéritif, complété avec de l’eau. On ajoute généralement de cinq à sept volumes d’eau fraîche pour un volume de pastis (en France, la dose usuelle dans les cafés et brasseries est de 2 cl de pastis). Mais libre à chacun de le boire plus ou moins léger, selon ses goûts et la température extérieure.
Source: Wikipédia
Voici l’extrait d’un article intéressant sur l’histoire du « Pastis » en provenance du site pastisnet.be
Petite histoire du pastis ( Joëlle Bouana )
Si aujourd’hui le mot « apéritif » évoque le plaisir et la convivialité, il a pendant des siècles désigné un produit uniquement médicinal (au même titre que tisane ou potion) destiné à ouvrir l’appétit, à soigner les troubles de l’estomac et à favoriser la digestion. Vin, alcool, macération, distillation n’étant que des moyens pour arracher aux plantes leurs vertus et les conserver. Consommé à jeun et avant le repas, et de façon parcimonieuse, il donnait déjà du plaisir, celui de se sentir bien, d’avoir bon appétit et d’assimiler sans douleur les aliments.
Parmi les plantes médicinales, l’anis vert, la badiane et le fenouil étaient prescrits pour leurs vertus stimulantes et stomachiques. Bien avant la célèbre absinthe ( utilisée depuis l’antiquité pour soigner les maladies de l’estomac et du foie), le vinum silatum, liqueur au fenouil et à l’absinthe était consommé en apéritif, tout autour de la Méditerranée, il y a 25 siècles. Lire la suite…
Un autre événement à ne pas manquer.
Ariel & les va-nu-pieds: musique pour se réchauffer
Cliquez ici pour écouter un extrait de leur nouvel album.
Un groupe qui a une énergie amplifiante et débordante qui vous laissera sans souffle. Je l’ai vue et je suis totalement éblouie par leur musique rythmée. Voici un petit extrait de leur biographie:
Formé à Montréal en 2010 par des artistes Franco-Québécois issus d’origines culturelles multiples, »les Va-nu-pieds » est un groupe aux influences »Indy reggae » (pop, rock, reggae, ska …) qui aspire à percer sur la scène musicale.
Tous les membres des Va-nu-pieds ont le souhait de vivre de belles expériences de scènes, de partager des moments enrichissants à vos côtés et faire d’intéressantes rencontres artistiques.
Le groupe « les va-nu-pieds » est une nouvelle formation musicale qui débarque sur la scène Montréalaise. La musique proposée est un métissage entre les différents goûts et influences des musiciens qui composent ce groupe : une vague de bonheur et de fraîcheur pop, rock, reggae, ska …